Ovo de Colher

Oi meninas, tudo bem? Como está chegando a páscoa eu resolvi fazer um post relacionado ao dia do "Não resisto a um chocolate" não é mesmo? Vim ensinar vocês a fazer um Ovo de colher, irresistível.. Quer aprender? Vem conferir!

Os ingredientes:

• 250g de cobertura de chocolate ao leite
• Forma para ovo

Primeiro de tudo você vai pegar a cobertura de chocolate, cortar a barra em pedaços e colocar em um recipiente, feito isto, você coloca no microondas de 30 em 30 segundos, até os pedaços de chocolates derreter, como na foto ilustrada a baixo.

Feito isso, você vai precisar da forma do ovo, recomendo usar a forma de silicone, você coloca o chocolate na forma, e depois aperta com o silicone para que já fique com a forma de um ovo.

Depois disso, coloque na freezer por 5/10 minutos, e está pronto.. Hora de rechear, fique atentas a dicas.

Recheio

O recheio é o famoso brigadeiro tradicional, vamos aos ingredientes?

• 1 Colher de sopa - Manteiga ou Margarina
•  1 Lata - Leite Condensado
•  4 Colheres de sopa - Chocolate em Pó

O esquema é o mesmo, mexer uns 8-10 minutos sem parar, para que o brigadeiro não grude na panela. Feito o brigadeiro, deixe esfriar um pouco, e depois é só colocar o recheio na casca do ovo, vejam na imagem. 

Só de olhar já da a maior vontade de comer né? Se preferir, enfeite com granulado, morango, ou faça mais uns brigadeiros, enrole, e enfeite em cima.. hmmm já imaginou?

Essa especialidade é da Doceria Gourmet que fica em Mossoró. É isso meninas, espero que tenham gostado, e quero lhe desejar uma Feliz Páscoa pra vocês e suas famílias, e aproveitem para fazer a receita e comer amanhã em? O que acharam da receita?